El género Citrus, conocido comúnmente como cítrico, incluye arbustos o árboles perennes de entre 5 y 15 metros de altura, pertenecientes a la familia de las rutáceas. Sus frutos, como el limón, la naranja, la lima, el pomelo y la mandarina, se caracterizan por su alto contenido en vitamina C y ácido cítrico, que les da su sabor ácido. Originarios del Asia tropical y subtropical, existen tres especies principales y numerosos híbridos cultivados, cuyas variedades dependen de la región donde se producen. Los cítricos son una fuente importante de vitaminas (como la C, ácido fólico y A), minerales (especialmente potasio) y antioxidantes.
El abonado puede realizarse por vía foliar, aplicando el fertilizante sobre las hojas, o por el suelo, siempre evitando el contacto directo con el tronco. Su cultivo requiere temperaturas ideales entre 25 y 30 °C. El abonado se hace cada seis semanas en primavera y verano, y cada diez semanas en invierno, siendo más necesario durante la floración y el desarrollo del fruto.
Una fertilización inadecuada puede causar deficiencias, como la de calcio, que reduce el crecimiento y vigor de la planta, o la de manganeso, que genera frutos pequeños, con corteza fina y bajo contenido de azúcares. Los fertilizantes nitrogenados deben aplicarse de forma fraccionada, sobre todo en suelos permeables, evitando su uso en invierno y el riego excesivo. También es recomendable realizar análisis foliares anuales. En cuanto a los fertilizantes fosforados, su dosis debe ajustarse según las necesidades de la plantación y la capacidad de asimilación del suelo, para asegurar un desarrollo óptimo.
